Cuisine

La carte de l'hiver

La carte de l'hiver

 

Le menu
une formule unique, selon la saison et le marché de la semaine

entrée - plat - dessert

32€
(sur réservation)

LES TAPAS

 

Houmous  

crème de pois-chiches et de sésame, huile verte, 8€

Poulet frit 

bouchées croquantes et fondantes, mayonnaise épicée, 12€

Tempura

 beignets de légumes frits à la japonaise, sauce teriyaki maison, 14€

Saucisson brut de Haute-Savoie

8€

Fromage

assortiment de la Ferme des Muses et de la Ferme des Buis, (planche 12€, assiette 7€)